一般社団法人日本ヘルシーフード協会

ヘルスフードカウンセラーとは、栄養学・医学・調理学に基づく食の知識を持ち、健康的なライフスタイルを総合的にサポートする日本ヘルシーフード協会が認定した食の資格です。

You are what you eat 　
- 食があなたをつくる -

「1人ひとりが食や健康に関する正しい知識を学び、日々の生活の中で活かしてほしい」という、健全な食生活の向上による健康増進に寄与することを目的とするべく、協会は設立されました。一般社団法人日本ヘルシーフード協会は、食と健康に関する知識を学び、より豊かで健康的なライフスタイルを目指せる環境作りの推奨と共に、栄養学・医学・調理学に基づく「食」と「健康」の幅広い知識・教養を身につけた、ヘルスフードカウンセラーの認定および育成を目指します。